Eine Bestätigung für unsere Zuchtarbeit ist der Erfolg bei der Zentralkörung im Rahmen der Steirischen Ziegenschau. Walter auf Platz eins auch bei den zweijährigen Böcken und Werner auf Platz drei.
Beide stehen auf unserem Betrieb bereits im Deckeinsatz. Und dass es sich auszahlt, auf den Einsatz guter Tiere zu achten zeigt die Tatsache, dass auch bereits  Walters Vater, Wilson, den Titel des Gesamtsiegers holen konnte.

Mit den ersten Kitzen im heurigen Jahr beginnt die Käsesaison 2019. In den nächsten Tagen und Wochen werden die meisten Ziegen gekitzelt haben. Dann dürfen die Kitze bis zu einem Alter von einem Monat die ganze Milch trinken. Anschließend werden sie über Nacht weggesperrt (sie fressen dann schon festes Futter), die Ziegen in der Früh gemolken und die Kitze danach wieder zu ihren Müttern gelassen, wo sie den restlichen Tag bleiben können. Ab diesem Zeitpunkt gibt es wieder Ziegenkäse. Darauf freuen wir uns schon.